I julemåneden er det duket for utallige godbiter. En av de sunnere variantene er nøttene. De er fullpakket av stoffer som er bra for kroppen og helsa vår. Nøtter i kostholdet virker beskyttende på hjertet og kan redusere risikoen for å utvikle type 2 diabetes (sukkersyke). I tillegg inneholder de viktige vitaminer, mineraler og andre substanser. Og det er mange å velge mellom; mandler, paranøtter, cahewnøtter, hasselnøtter, macadamia-nøtter, pekannøtter, pinjekjerner, pistasjenøtter og valnøtter for å nevne noen.
På VG Nett leser vi at Mattilsynet er nå i full gang med å kontrollere kvaliteten på julenøttene slik at vi kan være trygge på at de ikke inneholder muggsoppgifter.
Visste du at valnøtter virker positivt på nattesøvnen? De styrker også immunforsvaret og beinstrukturen.
Så kos deg med julenøttene, dersom du ikke er allergisk!
Jeg _er_ allergisk. Men hvordan Mattilsynet kan kontrollere nøtter nå, når butikkene allerede har hatt nøtter for salg i noen uker,-…. mao er de ikke kontrollert, de som er i salg? 🙂