Helse- og kostholdsekspertene har talt. Dette er de beste rådene for et sunt kosthold.
- Planlegg ukesmenyen; tenk enkelt og sunt. Å ovnssteke en form med grønnsaker og fiskefilet tar ikke lengre tid enn det tar å steke en ferdigpizza. Fiskekarbonader på grove brødskiver med salat kan også være en middag på travle dager forteller ernæringsfysiolog, Eli Anne Myrvoll Blomkvist.
- Velg smart fett. Mykt fett fra fisk, nøtter, oliven, avokado og planteoljer er bra for både hjertet og vekten. Vi trenger mykt fett for å forbrenne eget fett. Fet fisk, valnøtter og linfrø gir omega-3-fett som er viktig for hjertet og hjernen sier ernæringsfysiolog, Gunn Helene Arsky.
- La den sunne snacksen være tilgjengelig! Sett fram frukt på bordet og ha ferdigkuttet gulrot og kålrot i en bolle med vann i kjøleskapet er rådet fra ernæringsfysiolog, Eli Anne Myrvoll Blomkvist.
- Dersom det ble kjøpt inn litt for mye bananer og annen frukt, kan de deles opp i biter og fryses i mindre porsjoner. Det er flott å ta igjen til bruk i den daglige smoothien forteller informasjonssjef ved Opplysningskontoret for frukt og grønt, Britt Kåsin.
- Dessert hver dag! Dette er Kari Jaquessons slagord. Trimdronningen mener dessert demper godtesuget hos barn og voksne drastisk. Desserter kan også være både sunne og gode.
Kilde: VG Nett
Har du flere smarte tips, del de gjerne med oss!
fordelen med grønnsaker er at man kan stort sett bare stappe det i seg uten å tenke stort over kalorier, karbohydrater etc. greit for de av oss som ikke blir mette på små porsjoner 🙂
Hei!
Fin blogg om et bra emne! Fint om dere skriver litt om farene ved bruk av teflon. Hvis man skal leve sunt og økologisk, hjelper det lite hvis tilberedningen skjer i et kreftfremkallende redskap.
Mer info om teflon og helsefarer her:
http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2006/02/28/finally-us-government-acknowledges-how-dangerous-teflon-is.aspx
Hvor tar dere det fra at plantefett er sunt? Omega 6 er jo drivstoff for betennelses… Bruk animalsk fett, hvis du vil ha sunt fett for cellene i kroppen, så trenger du ikke antioksidanter heller siden cellene ikke går i stykker så lett…