Peanøttsmør er kanskje det mest kjente nøttesmøret som finnes – og er det egentlig så rart? Det er både billig, lett tilgjengelig for de aller fleste, smaker godt og er som oftest sunt, så sant det er brukt rene ingredienser, minimalt med salt og sukker i peanøttsmøret. Peanøttsmør er kanskje aller best kjent for å være et pålegg på brødskiva, men vil du være litt kreativ, så se her!

1. Som alle nøttesmør smaker peanøttsmør fantastisk i smoothier. Dette punktet er nesten underforstått, men det er fortsatt mange som glemmer det ekstra proteinkicket peanøttsmøret gir.
2. Prøv en oppskåret banan eller et eple med peanøttsmør på. Det smaker utrolig godt, ikke minst for de minste og er dette selve definisjonen på sunn fastfood!
3. Lag et glass peanøttsaus! Smaker fantastisk til asiatisk mat.

4. Bruk det i kjeks og annet bakverk for å få en nøttesmak og kutte ned på smør.
5. Peanøttsmør gjør seg godt i supper med rotgrønnsaker. Kombiner peanøttsmøret med søtpoteter, squash og kålrot!

6. En utrolig kombinasjon: Havregrøt og peanøttsmør. Fordel en spiseskje peanøttsmør jevnt over skålen med havregryn, la den smelte og nyt!

Hvem sa at peanøttsmør er kjedelig?

Skrevet av: Mays Dakhil