Nøtter er sunt og godt og byr på mye næring vi har godt av. Gunstige fettsyrer, proteiner, vitaminer, mineraler og antioksidanter. Det kan noen ganger bli litt kjedelig og tørt å knaske på gjennom dagen, men det fine er at det kan lages deilig og smakfullt smør ut av disse som man kan ha på knekkebrødene. Og det er kjempeenkelt i tillegg!

Du trenger:

2,5 dl nøtteblanding

Himalayasalt

Kanel

Rist nøttene i ovnen. Jeg hadde de på 225 grader midt i ovnen i ca 4 minutter. Pass på, de blir fort brent! Knus nøttene i ca ett minutt med en food processor. Tilsett kanel og himalayasalt etter eget ønske og smak. Fortsett å kjøre maskinen i et par minutter til.

Så enkelt er det! Nøtter velges etter ønske og smak.

Neneva