.
Ferdig gløgg inneholder ofte masse sukker og tilsetningsstoffer. Lag heller din egen hjemmelagde gløgg så har du full kontroll på hva som er i. Det er raskt ig enkelt å lage. Her er en fin grunnoppskrift som du eventuelt kan tilpasse etter din egen smak. Bruk økologiske råvarer så langt det lar seg gjøre!
.
Du trenger:
½ dl solbærsaft
6 dl vann
1 ½ dl eplejuice
6 kryddernelliker
1 liten bit hel ingefær
1 bit hel kanel
saften av og ev. skiver av ½ sitron/appelsin
Ev. kardemommefrø og stjerneanis
½ dl skåldede mandler
½ dl rosiner
.
Slik gjør du:
Varm opp alle ingrediensene, ikke la det koke! La det trekke i en 5-10 minutter. Smak evt. til med sukker. Server rosiner og hakkede mandler i skåler ved siden av. Serveres varm.
