Mandelsmør smaker ikke bare herlig, det er også supersunt! Dessuten er det kjempelett å lage det!
Ingredienser
800 gram mandler (eller velg mengde selv)
Fremgangsmåte
Ha mandlene i en food processor eller kaffekvern, og kjør til fettet begynner å skille seg fra mandlene. Du må regne med å stoppe et par ganger under prosessen for å «dra ned» mandlene som fester seg til veggene på food processoren. Smør deg med tålmodighet; dette kan ta litt tid (10-30 minutter), avhengig av hvor god food processor du bruker!
Prøv å ha mandelsmør i smoothie for en fyldigere smak, eller smør det utover oppskjærte eplebiter. Perfekt snacks hvis du er i farta!
Kos deg!
Skrevet av: Mays Dakhil