Bringebærvinaigrette er en av de mest elegante og enkleste vinaigrettene som finnes. Den er utrolig deilig på toppen av en lett og «kjedelig» salat. I tillegg så er denne oppskriften både mager og uten olje for de som ikke liker det. Og vegansk!

Ingredienser
1/3 kopp ferske bringebær
1/3 kopp Dijonsennep
2 hvitløksfedd
1 ¼ kopp balsamicoedikk
2 ss lønnesirup
¾ ts havsalt
¼ ts svart pepper

Fremgangsmåte
Ha alle ingrediensene i en blender eller food processor til alt er godt blandet. Juster krydder og sukker etter smak. Enkelt og greit!

Skrevet av Mays Dakhil