Det finnes mange gode grunner til å begrense kjøttforbruket; miljø, helse, dyrevelferd og en mer rettferdig fordeling av verdens ressurser. Grønn Hverdag og Framtiden i våre hender ønsker å inspirere til mindre kjøtt i kosten ved at de hver mandag deler oppskrifter på vegetariske retter. Kampanjen har de naturlig nok kalt kjøttfri mandag!
Anbefaler alle å klikke seg innom denne siden, som er et hav av inspirasjon, både for vegetarianere, miljøengasjerte og til dere som helt enkelt setter pris på god mat!
Har du/din familie innført kjøttfri mandag? Er du ellers opptatt av å begrense kjøttinntaket? I såfall, hva er din grunn?