Mat, Naturlig, Økologisk, Prakisk tips

Flotte egg med naturlig farge

Visste du at du kan farge egg helt naturlig? Det er enklere (og billigere) enn du tror! Bare se deg om i kjøleskapet og spiskammerset etter råvarer. Du vil få helt fantastiske og unike påskeegg!
.

Farger

Gul: Løkskall, gurkemeie, sitronskall, safran, sellerifrø, paprika…
Rød: Rødbeter, tranebær, paprika, bringebær…
Lilla: Rødvin, rødkål…
Grønn: Spinat…
Blå: Blåbær…
Brun: Kaffe, te…

Fremgangsmåte

Vask eggene du skal dekorere med mildt såpevann for å fjerne det oljete belegget. Hardkok eggene i ca 10 minutter. Lag fargeblandingene ved å koke farge-ingrediensene i vann, hver farge for seg (med litt eddik) i ca 15 minutter. La blandingen avkjøles og hell i skåler for dypping. Ønsker du en marmorert effekt påfør litt olje på egget. Vil du ha en mønstret effekt knyt en hyssing rundt egget. Dypp så i vei og lag dine helt naturlige påskeegg! Ønsker du et blankere resultat, gni inn eggene med litt matolje til slutt.

Lykke til og kos deg!

2 thoughts on “Flotte egg med naturlig farge

  1. Det var virkelig nyttig å lese, for jeg har lurt på hva som gir hvilke farger 😉 Tusen takk….

  2. Takk for hyggelig kommentar!

    Det som også går an hvis man bare ønsker gule egg, er å koke eggene slik man ønsker de(hardkokt eller bløtkokt)sammen med løkskall.

    God påske!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Hva blir? * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Varsle meg om nye kommentarer via e-post. Du kan også abonnere uten å legge inn en kommentar selv.