Helse, Kosthold, Mat, Vegetar

Blomkålsuppe

Denne fantastiske, velsmakende suppa inneholder masse god næring for kroppen og er enkel å lage! Hele kål-familien har kreftbekjempende egenskaper, og løk er full av immunstyrkende plantestoffer. Er det noe du derfor bør få i deg for å holde deg sunn og frisk er det disse to matvarene fra planteriket. DU TRENGER; 1 Liten brokkoli… Read More Blomkålsuppe

Ernæring, Helse, Kosthold, Mat, Supermat, Vegetar

8 matvarer du bør ha i kostholdet ditt

Hvitløk: Hvitløk er en av de eldste kjente medisinplanter. Både den og løk generelt er full av immunstyrkende plantestoffer. Hvitløk irriterer kreftcellene og er derfor en viktig del av et kreftforebyggende kosthold. Kål: Hele kål-familien har kreftbekjempende egenskaper. Brokkoli, blomkål, hodekål, rødkål og rosenkål. Gulrot: Gulrøtter har en lett avgiftende effekt på kroppen og styrker immunforsvaret.… Read More 8 matvarer du bør ha i kostholdet ditt

Bli bevisst, Dyrevelferd, Ernæring, Helse, Klima, Kosthold, Mat, Miljøvern, Oppskrifter

Vegetariske middagsboller med hummus

Å kutte ned på kjøttinntaket er ikke bare bra for helsa, det er også en veldig stor miljøgevinst. Visste du at kjøttnæringen slipper ut mer klimagassutslipp enn hele verdens transportnæring til sammen? Skog hogges ned for dyrking og beitemark til dyr. Når skog hogges ned uten at det plantes ny, frigis det CO2 (kilde: http://www.vg.no/nyheter/innenriks/miljoevern/kjoett-verre-enn-bilkjoering/a/169849/) Når… Read More Vegetariske middagsboller med hummus