Disse muffinsene har en nydelig smak av kanel og kardemomme og kan minne litt om vafler i muffinsform. De er lette å lage, sunne, lavkarbo og kan fryses og tines opp igjen når du vil. Hvis du ønsker dem veganske, kan du godt bruke en form for eggerstatning. Ingredienser 200 gram mandelmel 2 ts kanel… Read More Vårlige kardemommemuffins
Det er ingen hemmelighet at økologiske matvarer kan være litt dyrere enn konvensjonell mat. Samtidig så har det aldri vært viktigere å spise økologisk. Hvordan skal man få til dette uten å bruke hele lønna si på mat? Det er heldigvis mye du kan gjøre for å spise mer økologisk i hverdagen! Å spise økologisk… Read More Økologisk mat på budsjett
Det er ingenting som er mer skadelig for selvtilliten enn å ha uren hud. Uansett hvor fint du sminker deg, kler deg og steller deg, føler du at det eneste som syns er hvor uren huden din er. Fortvil ikke, det er mye du kan gjøre for å bedre situasjonen. Men det kan – i… Read More Slik får du renere hud
Tunfisksalat er veldig godt som tilbehør til hovedretten eller i matboksen på skolen og jobb. Dessuten er det sunt og smaker fortreffelig! Ingredienser 2 bokser tunfisk i vann 2 selleristenger, hakket 1 middels stor gulrot, raspet ½ rød paprika, hakket 4 ss lettmajones 3 ss yoghurt naturell 1 ss sitronjuice Pepper, etter smak Framgangsmåte Bland… Read More Lett tunfisksalat
Det er ikke til å stikke under en stol at vi alle innimellom har dager hvor vi bare har lyst til å legge oss under dyna og håpe at dagen snart er over. Men selv om mange ikke har muligheten til å gjøre dette, er det noe du kan gjøre som er nesten like deilig… Read More 4 steg som får deg til å slappe av
Mens, bind og tamponger er en helt naturlig del av det å være kvinne. Men er det vi bruker av hjelpemidler egentlig så godt for kroppen vår? Er vi kvinner grønne nok når vi har det røde? Et stort flertall av befolkningen syns det er viktig å ta vare på miljøet. Til tross for dette… Read More Grønn mens
Barseltid og «ammetåke», hormoner i høygir og mangel på søvn. Heftige og svulmende følelser som svinger fra overveldende kjærlighet så man nesten føler at brystet skal sprenges av morsomsorg, vekselsvis med bunnløse bølgedaler av hjelpeløshet, oppgitthet og søvnmangel. Alt er det like naturlig, og de fleste opplever nok disse ytterpunktene samt det meste i mellom.… Read More Grønn, skjønn og sunn barselstid
Råkostsalat er friskt, sommerlig og godt. De er ypperlige som mellommåltid, tilbehør og som hovedmåltid. Her kommer en liten basisoppskrift som du kan bruke som den er. Du kan også legge til/ta bort noen ingredienser og tilpasse den til dine smaksløker. Ingredienser 5-6 rosenkål 1 appelsin 1 middels gulrot 1 stilk persille 2 ss gresskarkjerner… Read More Frisk råkostsalat
Fett er essensielt for en sunn og velfungerende kropp. Det er kanskje litt forvirrende å vite hva som er sunt fett og hva som ikke er sunt fett. Det viktigste å huske på er å ikke kutte det ut, men heller fokusere på de sunne fettkildene, som vi her skal komme med noen eksempler på.… Read More Sunne fettkilder
For unger er det alltid populært med dags eller små-turer i naturen, gjerne med ulike temaer på tapeten, alt etter årstid og turmål. Om vinteren kan skiturer eller «lage snøhule / snømann/ snøborg/ snølykt tur» være gode tiltak. For de litt større er en måneskinnstur rundt eller ved fullmåne fasinerende og det samme gjelder en… Read More Familieturer i skog og mark
Å lage sin egen melk er både tilfredsstillende og et godt alternativ for de som vil unngå animalske stoffer i kosten eller for de med melkeallergi. Som oftest pleier butikkjøpt soyamelk å være ganske tjukk og melkete, men vær forberedt på at hjemmelaget ofte er tynnere og mer juiceaktig. Smaken er det likevel ingenting å… Read More Slik lager du soyamelk!
Plantemelk er vegetabilsk melk som passer både for veganere, allergikere og alle andre som skulle like det. Den mest kjente plantemelken er soyamelk, som begynner å bli ganske trendy nå for tida. Det er ikke uvanlig for oss å dra på kafé og bestille en «soya latte» eller «te med soyamelk». Det finnes mange forskjellige… Read More Plantemelk – en miniguide for nybegynnere!