Steviafrøene som vi sådde for en stund tilbake ser ut til å bli til flotte planter. Men hvordan bruker vi denne sukkerurten egentlig? Litt googling måtte til… Først litt fakta Stevia (Stevia rebaudiana) er en naturlig søt urt som kan erstatte sukker eller kunstige søtningsstoffer i en rekke mat- og drikkevarer. Denne grønne urten demper søthungeren, virker… Read More Stevia
På Klikk fant vi de gode grunnene til å fråtse i hvitløk. Hvitløk er en av de mest brukte urtene innen matlaging, men den aromatiske løken har også lange tradisjoner når det gjelder behandling av sykdommer. Kineserne begynte å bruke den for mer enn 3000 år siden, som middel mot alt fra tannpine til diaré.… Read More Derfor bør du fråtse i hvitløk
Finske forskere fra Södra Karelens Allergi- og Miljöinstitut arbeider for tiden med et såkalt pilotprosjekt der 100 allergikere har fått spise et honningpreparat tilsatt bjørkepollen (VG Nett / Dagbladet). Selv om ikke studien er ferdig enda viser denne lovende tegn for pollenallergikerne. Forsøkspersonene har mildere symptomer enn før og allergiplagene varer ikke så lenge som… Read More Honning mot helseplager